El aguacate es un fruto muy denso, repleto de nutrientes. Es especialmente rico en vitamina A, varias subvitaminas del complejo B, calcio, hierro y nueve aminoácidos esenciales; además, contiene altas cantidades de potasio. Se ha demostrado que favorece la circulación de la sangre, reduce el colesterol y dilata los vasos sanguíneos. Es cierto que el aguacate posee un elevado contenido de grasa, motivo por el cual se ha ganado en inglés el sobrenombre de «pera de mantequilla»; pero sobre todo contiene ácido oleico monoinsaturado (también presente en alta concentración en el aceite de oliva), que tiene una acción antioxidante y bloquea el colesterol peligroso, el que va unido a lipoproteínas de baja densidad. Un estudio realizado en 1996 por investigadores del Instituto Mexicano del Seguro Social se centró en los beneficios para la salud del consumo diario de aguacates. Los 45 sujetos del grupo experimental, que comieron aguacates cada día durante sólo una semana, experimentaron por término medio un descenso del 17 por 100 en el nivel total de colesterol sanguíneo. Además, la proporción de colesterol cambió para bien: el nivel de colesterol LDL (unido a lipoproteínas de baja densidad) y de triglicéridos se redujo de forma significativa, al tiempo que aumentaba el del colesterol HDL (unido a lipoproteínas de alta densidad), que es el «bueno». También se ha averiguado que el aguacate tiene el triple de glutatión que cualquier otra fruta. Se sabe que el glutatión es un poderoso antioxidante que bloquea treinta carcinógenos diferentes, así como la proliferación del virus del sida en experimentos de tubo de ensayo. Los estudios han revelado que existe una estrecha correlación entre el aumento en la ingesta de glutatión (con los alimentos) y la disminución del riesgo de cáncer oral y faríngeo.
lunes, 25 de octubre de 2021
¿Qué es el tantra?
¿Dónde encontramos su origen?
En un tradición milenaria que es parte central del hinduismo y que, aunque fundamentado en los Vedas, se basa en los Agamas, escrituras de gran antigüedad. El tantra ha ejercido un gran impacto en la mayoría de escuelas del hinduismo tal y como lo conocemos hoy en día. Aporta nuevas técnicas y aproximaciones yóguicas de gran profundidad y poder que llevan hacia la trascendencia. La ciencia de los mantras, los yantras y muchos de los rituales hindúes se originan del tantra.
¿En qué se basa la meditación tántrica?
El tantra proporciona un sistema elaborado de sadhanas, o prácticas yóguicas, cuyo objetivo es que el aspirante recupere su estado real, el estado de unidad con el Todo. La meditación (dhyana) es una parte importante de ellas.
El Vijñana Bhairava Tantra es un texto fundamental del siglo IX en el que Shiva, como guru, instruye a la Devi (diosa) y le imparte 112 contemplaciones (dharanas) para llegar a la experiencia de la Realidad Suprema. Todas ellas quieren llevar la mente al espacio de no-concepto que trasciende al mismo meditador y lo meditado, conduciéndole al reconocimiento de su esencia trascendente.
En estas meditaciones encontramos distintas técnicas como el mantra, la respiración, mudras, bandhas, contemplaciones como generar un vacío en la mente, sentir el universo como vacío, meditaciones en distintas partes del cuerpo, la concentración en la inmensidad del cielo; en experiencias sensoriales como el gozo o el dolor…
¿Nos podría guiar por una de estas meditaciones?
Una de estas dharanas es la siguiente. Shiva expone: «Tras posar su mirada en un objeto cualquiera, lentamente el yogui debe retirar la atención junto con cualquier pensamiento; de este modo ¡oh Diosa!, se convierte en un templo vacío».
El aspirante se concentra plenamente en un objeto externo con total atención, toda la atención está en el objeto. Ahora hay un momento importante: lentamente esta plena atención deja de estar en el objeto y se dirige al sujeto, a la mente del meditador libre de todo pensamiento y concepto, al testigo.
Tal como dice Shiva en el verso, ‘de este modo se convierte en un templo vacío’, es decir, reconoce el espacio de plenitud que existe más allá de los cambios de la mente, y el practicante descansa en su propia plenitud.
Esta contemplación sería cercana a la visión de samadhi que Patañjali expone en los Yoga Sutras.
Ciertamente, el yogui se concentra plenamente (dharana), entra en el proceso de meditación (dhyana) y desaparece en la Conciencia una (samadhi). Hay dharanas que podemos sentir muy cercanas, otras nos pueden parecer lejanas . Shiva, en su gran compasión, nos da esta gama de meditaciones para abarcar los distintos temperamentos de los aspirantes. Siguiendo la esencia del tantra, estas contemplaciones siempre deben ir acompañadas de la emanación de shakti del maestro para que fructifiquen plenamente.
¿Cuál es la esencia del camino del tantra?
Es la comprensión de que estamos sumergidos en la divinidad; estamos siempre viviendo en ella. Podemos citar otra de las contemplaciones del Vijñana Bhairava: «Adonde sea que la mente vague, ya sea fuera o también dentro, ahí está la condición de Shiva. ¿Y a dónde más podría ir si Shiva lo colma todo?». Cuando por medio de estas prácticas el yogui va más allá de la mente conceptual y dual, entra en el estado de Shiva, el Absoluto.
El trabajo del aspirante ante esta sublime enseñanza es, por medio de la intensidad de su práctica, destruir los conceptos de su mente que le llevan a percibir un mundo dual, impidiéndole reconocer la presencia divina en todo. Es aquí donde sin una intensa y total transformación del individuo, el tantra no puede dar fruto. Esto conlleva la iniciación del maestro (diksha), la práctica (sadhana) y una intensa aspiración (mumukshutva).
¿Cómo podemos adentrarnos en este camino poderoso?
Si algo hay importante en el tantra es la necesidad del maestro y de la iniciación (diksha), que conlleva una transmisión energética, una potenciación de la shakti en el buscador. Hay muchas sutilezas que no pueden ser comunicadas en papel.
Desafortunadamente hay una comprensión muy errónea del tantrismo en Occidente, donde terapias puramente sexuales se presentan como tantra. A veces la senda del tantra se entiende como puro hedonismo o un camino sensorial. El camino tántrico auténtico conlleva abstenciones y una rigurosa disciplina para llevar al individuo más allá de la apariencia de la individualidad; por lo que el yogui no puede estar apegado al mundo sensorial, ya que sería un gran obstáculo. La unión entre Shiva y Shakti tiene lugar en el interior del yogui, reconociendo en sí mismo un estado de absoluta dicha y plenitud. Para el tantra, todos sin excepción, somos en esencia conciencia, libertad y dicha.
Swami Satyananda Saraswati expondrá las bases de la meditación tántrica en un retiro de 4 días cerca de Barcelona. Una oportunidad para conocer en profundidad el ‘Vijñana Bhairava Tantra’, texto clásico del tantrismo, de manera experiencial guiado por un maestro tradicional y profundo conocedor del Shivaísmo de Cachemira.
Retiro «112 meditaciones tántricas. Vijñana Bhairava Tantra»
Del 30 de marzo al 2 de abril de 2018.
Lugar: La Farga del Montseny (Sant Celoni). Barcelona.Más información e inscripciones: www.advaitavidya.org
domingo, 22 de noviembre de 2020
sábado, 12 de septiembre de 2020
Alimentos ácidos y alimentos alcalinos
Cada vez se escuchan más noticias sobre la dieta humana y se le da más importancia a la alimentación, a las investigaciones científicas y a los estudios sobre el impacto de los alimentos en la salud; conceptos como: dieta alcalina, inflamación celular, nutrigenómica, alimentos ácidos, relación del cáncer con la alimentación, etc… toman protagonismo en la sociedad actual.
Hoy queremos abordar una de esas teorías, se trata de la dieta alcalina, si bien es cierto que no tiene una demostración científica, son muchas las corrientes nutricionales y alimentarias que avalan las bondades de este tipo de alimentación. Aunque no debemos caer en extremismos, sea con esta dieta o cualquier otra; sabiendo que los alimentos procedentes de la naturaleza, que no han sido manipulados industrialmente para incrementar su sabor, olor y textura, son adecuados para nuestro organismo.
¿EN QUÉ CONSISTE UNA DIETA ALCALINA?
La dieta alcalina no es una dieta para que perdamos 10 kilos en una semana, ni para que aumente nuestra masa muscular. La dieta alcalina, ayuda a mantener nuestro cuerpo sano y previene diferentes enfermedades. Esta dieta es más una forma de alimentarse, que algo que hay que hacer durante un periodo determinado de tiempo.
El concepto de la dieta, es que debemos de tener un consumo equilibrado de alimentos alcalinos y ácidos para mantener un pH en la sangre de 7.4.
- Valor de pH: Menos de 7 = Ácido
- Valor de pH: 7 – 7,5 = Neutro
- Valor de pH: Más de 7 = Alcalino
*El pH es nuestra medida de acidez o alcalinidad en el cuerpo y lo podemos medir por medio de la orina y la sangre.
Nuestro cuerpo ocupa un pH alcalino para que las enzimas digestivas y metabólicas y nuestros órganos trabajen en su nivel óptimo y así mejorar el funcionamiento de nuestro cuerpo.
¿TENEMOS UN CUERPO ÁCIDO?
Podríamos detectarlo atendiendo a estos síntomas:
- Sensación de cansancio continúo.
- Dolor de espalda constante.
- Pelo y uñas quebradizos, sin brillo y sin fuerza.
- Tener constantemente resfriados y bajadas de defensas.
- Aumento de peso sin motivo aparente.
- Hipertensión arterial, gota, osteoporosis, artritis… entre otras patologías.
BENEFICIOS DE LA DIETA ALCALINA:
- Desintoxica el cuerpo y elimina el ácido del organismo
- Desarrolla una buena flora intestinal
- Regula el metabolismo
- Reconstruye el sistema inmunológico
- Restaura la salud de los órganos principales, protegiéndolos de enfermedades como el cáncer.
ALIMENTOS ÁCIDOS
Arroz integral, Arándanos, Avena procesada, azúcar blanco y moreno, bebidas gaseosas, café, centeno, cerdo, cerveza, ciruelas, espelta, zumos procesados, harina, helados, huevos, leche, maíz procesado, aceite de maíz, cacahuetes, mantequilla, mariscos, nueces, pan blanco, pan de trigo integral, pastas , pavo, pescado, pollo, quesos, ternera, trigo, yogurt.
ALIMENTOS ALCALINOS
Aceitunas, aguacate, ajo, algas marinas, almendras, apio, brócoli, calabaza, calabacín, castañas, cebolla, cerezas, ciruelas pasas, coco, dátiles, duraznos, espinacas, guisantes, higos, hongos crudos, kiwi, leche y queso de cabra, lechuga, limas, limones, maíz, mango, melones, aceite oliva, papaya, pepinos, peras, perejil, pimientos, piña, plátanos, remolachas, repollo, sandia, stevia, té de hierbas, té verde, tomates crudos, pomelo, uvas, uvas pasas, zanahoria.
*Lo ideal sería comer un 80% de alimentos neutros y/o alcalinos y el 20% restante de alimentos ácidos para alcanzar el equilibrio y que nuestro organismo funcione correctamente y nos mantenga sanos.
Esperamos que esta información os haya resultado interesante. Si queréis mandarnos vuestras impresiones, sugerencias, opiniones… no dudéis en hacerlo, os estamos esperando!
VER SITIO ORIGINAL : https://www.gaia.com
¡Qué es Sungazing?
Veo en el sol un símbolo grandioso, ejemplo de la generosidad más radical, del poder más humilde y amable, y de la extraordinaria belleza de lo sencillo. La fuente que nutre e ilumina cuanto mis ojos han visto.
El Sungazing (también conocido como nutrición solar, curación solar, observación solar o yoga solar) consiste en mirar el sol en ciertos momentos del día y durante ciertos periodos de tiempo para tomar su energía de forma directa pero segura y beneficiarse así de sus efectos sobre el cuerpo y la mente.
Esta técnica es ya anciana, fué conocida como Helioterapia y su práctica está reflejada en la cultura de los indios de la america precolombina, los mayas, los egipcios y otros pueblos de la antiguedad.
«El sol no espera a que se le suplique para derramar su luz y su calor. Imítalo y haz todo el bien que puedas sin esperar a que se te implore.»
Epicteto de Frigia
¿Cómo funciona?
1. Experiencia
En palabras de Hira Ratan Manek (HRM en adelante), uno de los grandes practicantes y difusores de la técnica:
«La eficacia del cerebro depende de la eficacia de las neuronas que están dentro, cuando observamos o contemplamos el sol en la franja segura, en el momento que el ojo recibe la luz, recibe además los fotones de energía que salen del sol. Solo nuestros ojos son capaces de recibir estos fotones, ninguna parte del cuerpo es capaz de hacer eso. Y estos fotones los requerimos, son absolutamente necesarios y no los tenemos. Cuando los fotones son recibidos por el ojo y alcanzan el cerebro, entonces las neuronas y las células del cerebro, se regeneran y se multiplican, adquiriendo la fuerza que habían perdido.» Entrevista de El Periódico a Hira Ratan
2. Mas allá de la ciencia
Lo cierto es que realmente, no tengo idea de cómo opera el Sungazing en nuestro organismo. Pero, ¿no es de cajón que establecer contacto directo con el generador central de este sistema planetario llene de energía mi bio-hardware y optimice el funcionamiento de mi sistema operativo personal?
Animales, plantas, bebés y otros maestros se levantan y se acuestan con el sol, y parece que les va bastante bien. ¿No sería natural que sincronizarse con los ritmos de los ciclos naturales nos ponga en contacto con nuestra auténtica natualeza? Visitar web oficial de Hira Ratan
«Incluso las adicciones al alcohol, fumar, todas esas cosas, esas adicciones desaparecen. Para cualquier desorden mental, si deseamos salud mental y paz mental perfecta, el Sungazing es la respuesta.
¿Cómo es posible esto? A los seis meses de práctica, que coincide con que se está mirando al Sol 30 minutos, todas las células del cuerpo empiezan a almacenar energía del Sol. Se convierten en células fotovoltaicas; son como un panel solar. Más allá de los seis meses, la energía del Sol es muy bien recibida por las células, que están capacitadas para almacenarla, con lo que el hambre disminuye. De hecho sentimos hambre porque el cuerpo necesita energía; no porque necesite, específicamente, comer. De ordinario tomamos energía ingiriendo comida, la cual pudo desarrollarse gracias al Sol. Ahora tomamos la energía del lugar primario: el propio Sol. Cada día el cuerpo se llena de esta energía y uno cada vez depende menos de la comida física, incluso si realiza un trabajo corporal duro. Transcurridos nueve meses usted llega a los 45 minutos mirando al Sol. Entonces el hambre puede desaparecer para siempre. Ahí finaliza la práctica»
Yo mismo he probado en tres ocasiones que es posible vivir sin comer. Entre 1995 y 1996 doctores del colegio médico de Kerala me observaron durante 211 días, y constataron que durante éstos sólo bebí agua. Esto apareció publicado en medios de comunicación. En 2000-2001, un equipo internacional integrado por 21 médicos me observó día y noche en Ahmadabad (India), durante 411 días, en que igualmente sólo ingerí agua. Esto lo publicaron en periódicos médicos indios en el año 2001. En Estados Unidos, universidades subvencionadas por la NASA me observaron durante 130 días, durante los cuales, una vez más, sólo me vieron ingerir agua. Entre quienes me observaron estaba un experto mundial en la observación de la glándula pineal, un experto en el cerebro, un psiquiatra, oftalmólogos »
Hira Ratan Manek
LEE EL ARTÍCULO COMPLETO: https://libremocion.com/sungazing-nutricion-solar/
lunes, 3 de junio de 2019
DICEN POR AHÍ QUE ME VOLVÍ LOCA
Qué siempre estoy sonriente. Qué me brillan los ojos.
Que converso con las flores y bailo en mi jardín.
Dicen por ahí que creo en hadas y ángeles.
Que les abro las puertas y ventanas en las mañanas y les doy la bienvenida para que inunden mi hogar de luz, alegría y bendiciones.
Dicen por ahí que me volví loca.
Que le enseño a la gente a percibir la LUZ que brota de sus cuerpos… y que para colmo les muestro como se apaga cuando pensamos “feo”…
Que no me rigen agendas ni horarios.
Que a las comidas en mi mesa también les hablo y les digo:
“Divino Sustento ¿Qué haces afuera? ¡Vamos pa´ dentro!”
Que todo me parece BIEN, PERFECTO Y SINCRÓNICO.
Que le abro las puertas por igual a budistas, evangélicos, testigos de Jehová y nueva era…
Que doy Gracias cuando llueve y cuando hace sol.
Que doy Gracias cuando llega el transporte y cuando me toca ir un ratito a pie y otro caminando.
Que lavo la ropa cantando y es igual cuando cocino, limpio y ordeno.
